Ermenfroy ou Ermenfroi, est un saint d’origine germanique, ayant vécu au 7ème siècle, dans le Doubs, où il est particulièrement vénéré. D’abord moine à Luxeuil, il fonde sur les ruines d’un ancien couvent de moniales, le prieuré de Cusance, dont il devient l’abbé. Saint patron des laboureurs et du village de Santoche, saint Ermenfroy (ou Ermenfroi) est fêté le 25 septembre. Vers 632, Ermenfroy fonde un monastère d’une vingtaine de moines à Cusance. Il se consacre à l’accueil des étrangers et des malades. Il meurt en 670.
C’est l’endroit idéal pour profiter d’un très beau panorama sur la vallée, avec de la verdure à perte de vue.
SCAN ENVIRONNEMENT 3D a numérisé ce patrimoine Franc-Comtois, par drone et par scan laser, pour un rendu saisissant de détails.